清明配合五运六气养身（二）

由于2026年的五运六气呈现 “水运太过 + 少阴君火司天 + 阳明燥金在泉” 的特殊格局，并且清明刚好处于二之气（3月20~5月21），因此食材以芽为主，讲究寒热平衡。这里的芽并不是调味的芽菜，而是豆芽、春笋芽、香椿芽等各种春天应季的芽菜。并且艾蒿馍也需减少糯米比例（避免滋腻助火），加入少量菊花粉或金银花粉，既保留温经祛湿功效，又能清解君火引发的虚热。
新增五运六气适配食材
疏肝清火类：绿豆芽、芹菜、菊花、莲子心（泡茶饮），缓解风火相煽导致的情绪烦躁、咽喉干痒；
温阳护肾类：山药、枸杞、黑豆（黑色食材补肾，应对水运太过伤阳），可煮山药黑豆粥、枸杞泡水；
润燥生津类：梨、百合、银耳（兼顾阳明燥金之气，预防皮肤干燥、大便干结），推荐百合梨汤、银耳莲子羹。